E ai galera, tudo bem? Como vai a saúde, estão praticando?
Bom, tomara que estejam bem e com muita saúde!
Li alguns dias atrás artigos sobre pesquisas feitas com
produtos Herbalife e suplementação de caseína. Em ambos, foram discutidos e
analisados assuntos que envolvem os efeitos crônicos nocivos desses produtos no
organismo, principalmente ao desenvolvimento do câncer.
O primeiro, dois estudos feitos na Suíça e em Israel,
publicados em 2007 no Journal of
Hepatology, as pessoas que estavam consumindo produtos Herbalife, e foram
relacionadas para esses estudos, desenvolveram problemas no fígado como necrose
e hepatite (inflamação do fígado). Isso não é especulação e nem perseguição,
estou somente colocando esse caso como exemplo para entendimento do meu artigo,
que isso fique bem claro. E o segundo, em outro artigo publicado em um site,
foi analisada a real importância da suplementação de caseína, industrializada
do leite de vaca para venda. Nele, o autor questiona que os benefícios
apresentados são irrelevantes para se justificar o uso, além de ser altamente
danoso ao organismo, já que causa processos inflamatórios. Estudando sobre esse
assunto, verifiquei que realmente a caseína derivada do leite de vaca é de
difícil digestão, e o uso pode trazer alterações na mucosa do intestino,
levando a essas inflamações. Vamos lembrar gente que escrevi sobre o câncer, e processos
inflamatórios levam a modificações genéticas, que podem levar ao
desenvolvimento de células cancerígenas em qualquer órgão ou tecido. A caseína
é altamente inflamatória!
O objeto desse artigo é o de informação e opinião sobre o
uso de suplementos. No título coloquei três situações: Questão de opinião,
performance ou saúde, porque diariamente o uso de suplementos é discutido
nessas situações. Sei que muitas pessoas que lerem isso vão dar de ombros, pois
consomem ou vendem suplementos, e isso é questão de opinião. E na minha
opinião, ou não tem informação nenhuma, ou são conduzidos a outros fatores,
como comércio ou a busca pelo corpo perfeito. Então será mesmo questão de
opinião? Ah, mas é performance! Você é atleta?
Os atletas são praticamente obrigados ao uso de alguns tipos de
suplementos, devido ao alto rendimento e ao alto volume de treinamento, levando
a uma demanda “suplementar”. Será que
você precisa mesmo ou quer resultados rápidos...hum...
A última situação é saúde. Podemos dizer que o uso de
suplementos é saudável, visto esses dois exemplos sobre o resultado do uso de
suplementos? Na minha humilde opinião, não! Sou um profissional da área da
saúde, e uma das minhas funções é o de difundir informação e promover a saúde.
Visto por esse contexto sou contra o uso de suplementos! A partir do momento
que estudos mostram ser nocivos, sou contra! É uma questão de opinião e cada um
tem a sua, mas talvez a única diferença é que minha opinião se baseou em fatos
e dados, e contra fatos não há argumentos! Não estou aqui para ser o dono da
verdade, e também não vou ser hipócrita. Uso suplementos de acordo com
profissionais da nutrição, mas procuro informações que me esclareçam sobre
todos os aspectos. Não indico a ninguém, primeiro que não é minha função e não
é minha área de atuação. Quer usar, então procure um profissional da área de
nutrição, pois é o mínimo que você pode fazer. Reconheço que aprendi, e você?
Por enquanto, existem evidências que alguns suplementos
causam graves problemas de saúde, e outros estão em estudos. Pode ser que num
futuro não muito distante vamos poder afirmar que todos são nocivos. A nutrição
mostra outros caminhos a seguir, sem suplementos e sem perder qualidade de
vida, então temos opção! Faça uma reflexão da importância da sua saúde, pois
ela vale muito!
Prof. Esp. Rodrigo Sacilotto
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