E ai galera, tudo bem por ai? Espero que sim!! Bom, meu
artigo semanal é com relação à hidratação. Qual a sua finalidade, importância e
se é necessário mesmo. E o isotônico, funciona?
Sabemos que a água é o maior hidratante que existe certo? Na
sua composição, existem sais minerais necessários para a hidratação. Quando
falo hidratação, me refiro sempre as nossas células, ok? Em nosso corpo temos entre 70% e 75% de água,
portanto precisamos muito para o bom funcionamento dos órgãos e células. A água
no nosso meio fisiológico tem livre acesso entre as células e o sangue, por
exemplo, o quê não acontece com outras substâncias. Essa movimentação ocorre
por osmose, quando ela sempre se desloca para o meio onde há maior concentração
de solução. Se no interior da célula está mais concentrado de substâncias como
sais minerais, por exemplo, a tendência é a água “entrar”, mas se no seu exterior
estiver mais concentrado, a tendência é “sair”. Isso ocorre normalmente durante
o dia, onde mantem-se o equilíbrio. Já vão entender onde quero chegar, apenas
dando uma pequena explicação.
Quando realizamos corridas em dias quentes, desidratamos muito
devido a transpiração e pela respiração, perdendo sais minerais. O alerta é
ligado pela sede, mas já estamos em estágio avançado de desidratação. Se
persistir sem se hidratar, outro problema: devido à baixa quantidade de água no
sangue, aumenta a sua concentração extracelular, roubando mais água da célula,
causando sintomas mais graves como dor de cabeça, náuseas, tonturas, dores
musculares e alucinações, podendo ter efeitos irreversíveis.
A hidratação reverte esse quadro. A água leva sais minerais
perdidos e equilibra as concentrações entre o sangue e a célula, devolvendo a
normalidade das funções fisiológicas. A água nesse caso é o melhor remédio, mas
temos algumas opções para otimizar e retardar a desidratação. Por exemplo, todo
mundo conhece o Gatorade, certo? O Gatorade é uma bebida isotônica ou
hidroeletrolítica, similar a água, com sais minerais, água e carboidratos,
desenvolvida em 1965 na Universidade da Flórida, EUA. Foi testada primeiramente
em um jogo de futebol americano, no time do Baby Gators, que durante o teste
reclamou muito do sabor. Para amenizar,
misturou suco de limão a bebida, de onde se originou o nome Gatorade! GATOR com
relação ao time e ADE do inglês “limonade” (limonada). Ficou conhecida como a
“limonada dos Gators”, hoje Gatorade.
O Gatorade faz com que a absorção de água e sais seja mais
rápida devido ao carboidrato contido na sua composição, além de fornecer um
pouco de energia para os músculos. Existem também outras marcas similares com
os mesmos efeitos, mas existem alimentos como o coco e a cana-de-açúcar, que
são excelentes hidratante naturais que contém inúmeros benefícios. Meu
conselho? Hidrate-se sempre ao natural!
Meu objetivo foi o de explicar que para funções fisiológicas
não existe jeitinho. Não se arrisque! Está sentindo tontura, náusea, fraqueza e
principalmente sede, se hidrate. Tenha sempre uma garrafinha com água por perto
ou procure se informar de bebedouros, etc. O período quente está chegando e a
hidratação é um dos fatores mais importantes para a manutenção da saúde de
todas as pessoas, ativas ou sedentárias. Não espere a sede chegar, estabeleça
horários e beba água!
Abraço a todos
Prof. Esp. Rodrigo Sacilotto
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